KM Zero y Smart Agrifood Summit reconocerán a las startups agroalimentarias más innovadoras

 KM Zero Food Innovation Hub, iniciativa dedicada a generar productos y soluciones alimentarias, y Smart Agrifood Summit, punto de encuentro presencial y virtual en el que encontrar socios y aumentar las vías de financiación, han lanzado una convocatoria conjunta para reconocer a las tres mejores startups del sector agroalimentario. Serán galardonadas en la próxima edición de Ftalks Editions titulada Food for Good, que tendrá lugar el próximo 22 de abril, coincidiendo con el Día de la Tierra. Hasta el 13 de abril pueden inscribirse aquellos proyectos que ofrezcan soluciones innovadoras a los principales retos a los que se enfrenta el sector alimentario a nivel mundial: transformación digital, biotech y nutrición personalizada, biodiversidad y agricultura sostenible, proteínas alternativas o cero desperdicio. 

Y es que según la Fundación Europea para la innovación en su estudio de tendencias para 2021 publicado en enero de este año, el mercado de alimentos y bebidas en España llegará a 94.181 millones de euros, generando un crecimiento anual del 8,9% este año. En este contexto, los expertos consideran que las empresas y las startups se encuentran frente a la gran oportunidad de idear y desarrollar proyectos que se centren en dar una respuesta eficaz a los retos y tendencias actuales. 

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