ftalks Food Summit'22 farà el salt d'Espanya a Llatinoamèrica per a donar suport al boom foodtech-copia

KM Zero Food Innovation Hub, un dels principals impulsors de startups d'alimentació a Espanya i a nivell global, llança la seua quarta edició de ftalks Food Summit amb una rellevant novetat geogràfica. Per primera vegada en la seua història aquest esdeveniment internacional de referència en innovació en alimentació no sols se celebrarà a Espanya, sinó que farà el salt a Llatinoamèrica, per a donar suport al boom de el foodtech a la regió. Segons l'informe d'inversió en agroalimentació 2022 de AgFunder, a Amèrica Llatina les empreses agroalimentàries han registrat més de sis acords de finançament de nou xifres, i les 15 principals rondes d'inversió van involucrar a companyies emergents del sector.

"El foodtech està vivint una explosió a Llatinoamèrica i és un espai d'oportunitat molt important per a KM ZERO i el seu ecosistema. Aquest pas suposa per a nosaltres una fita en el camí cap a convertir-nos en el think tank d'innovació en alimentació més important en parla hispana. Volem accelerar la transformació del sistema alimentari a la regió fent costat als emprenedors i connectar als diferents agents del canvi. Aquesta primera edició la celebrarem a Mèxic, que a més de ser la porta d'entrada als Estats Units és un dels mercats més grans de LATAM", afirma la directora de KM ZERO, Beatriz Jacoste.

Més informació en: Valencia Plaza